فطاير الجبن السريعة

>$الـ .ــر.ا.قــ .ـــي$< الخميس أبريل 21, 2011 8:39 pm

المقادير
صمون المدور الصغير مقطعه انصاف
طماط مفرووم
بصل ابيض مفروم
فليفله خضراء مقطعه قطع صغيره
زيتون اخضر او اسود
جبن موزاريلا او كرفت شيدر

التحضير
يشطر كل رغيف افقيا الى نصفين

- يخلط الطماط والبصل والفلفل والزيتون مع رشة ملح جيدا ثم يخلط الجبن مع الخلطه
- يسكب القليل من الخلطة فوق كل شريحة خبز ويضغط على الحشوة جيدا لمنعها من السقوط
- تدخل الشرائح الفرن مدة 10 دقايق لتذووب الجبنه
- تقدم ساااخنه

وبالعافيه على قلوبكم
(حاولت أنا بس ماعرفت لأني فالح في أكلها وبس ـهــ,.،/ـــع)