اخطبوط على مائدة الطعام

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

اخطبوط على مائدة الطعام Empty اخطبوط على مائدة الطعام

مُساهمة  @سيد الكوارث@م\ش@عضو حزين الجمعة سبتمبر 25, 2009 8:32 am


يُعتبر الأخطبوط من الوجبات الشائعة في المجتمع الياباني. يتم اعداد هذه
الوجبات بطرق مختلفه. في بعض المطاعم يقدمون الأخطبوط وجبة جاهزة وهو على
قيد الحياة ظناً منهم أن هذا الطعام صحّي حيث تجد أنه يتم مضغ الأخطبوط
وهو يتحرك في داخل فم آكله. لحم الأخطبوط غني بفيتامين B12 و B3. هنالك
مطاعم متخصصة بوجبات الأخطبوط في اليابان وفي جنوب كوريا. طبعاً هنالك من
سيصيبه اشمئزاز من هذه الوجبات لكن الله عز وجل حللّ أكل الكائنات البحرية
لقوله تعالى { أحل لكم صيد البحر وطعامه }. لا أدري ما هو حكم أكل التمساح
والضفدع فمنها من يعيش في البحر. شخصياً لم أجرب (ولن أجرّب) تذوق طعم لحم
الأخطبوط ومن جرّب ذالك فليكتب لنا علماً أن الكثير يجزمون بأن طعمه لذيذ




اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk01

مرحلة التجفيف




بعد صيد الأخطبوط يتم تعليقه أمام أشعة الشمس لبضعة أيام. هذه العملية تجعل لحم الأخطبوط طرياً وتسهل عملية طبخه ومضغه لاحقا

ً.


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk1


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk16




في المطبخ



<blockquote>أخطبوط مع مجموعة من رفاقه. وعاء واحد مصير واحد …


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk5



مراحل الاعداد



<blockquote>طبخاً, قلياً, سلقاً … واللي على باله ما يحرم حاله.


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk2





اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk6


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk10



صحتين وعافية



<blockquote>بس نفسي أعرف كيف يأكلون رأس الأخطبوط ! أتوقع أنّ الرأس يكون ممتلئ بعصير لزج. الله الله على المنظر عند مضع الرأس. اللهم سلّم.


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk3





اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk8


</blockquote>
اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk11



نصف مستعجل ؟



<blockquote>ساندويش. لمن يريد أن يقود سيارته ويأكل في نفس الوقت.


اخطبوط على مائدة الطعام Sharkk15



</blockquote>
</blockquote>

</blockquote>


اخطبوط على مائدة الطعام %D8%A7%D8%AE%D8%B7%D8%A8%D9%88%D8%B7
@سيد الكوارث@م\ش@عضو حزين
@سيد الكوارث@م\ش@عضو حزين
عضو مجتهد

المساهمات : 203
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
العمر : 30
الموقع : عالم الاوهام

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اخطبوط على مائدة الطعام Empty رد: اخطبوط على مائدة الطعام

مُساهمة  الهنوف السبت سبتمبر 26, 2009 2:37 pm

موضوع شييق بس الصور ماطلعت


تقبل مروووووووووووووري
الهنوف
الهنوف
عضو مميز

المساهمات : 1693
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
الموقع : ع البحر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى