ماذا تعرف عن الخوخ ؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الخوخ
الاجزاء المستعملة في الخوخ :


الثمرة الطازجة و المجففة .


موطن و تاريخ الخوخ :


موطنه الأصلي بلاد فارس في آسيا ، وانتقل من بلاد حوض البحر المتوسط إلى أوروبا .
أفضل أنواع الخوخ تلك التي تنمو في جبال لبنان وسوريا ، أما في أوروبا فهي تلك المزروعة في بوردو في فرنسا .


هنالك نوعان من الخوخ : نوع بري ، ونوع زراعي . أما النوع الزراعي فأصله بري لكن من خلال عملية التهجين اختفت أشواكه .





تركيب الخوخ :



ماء 80.60% ،


سكر 17.60% ،
نشاء 0.81% ،
رماد ، أملاح معدنية وهي فوسفور 18%
بوتاسيوم 25%
كالسيوم 14%
حديد 0.4%
ونحاس 0.9%
في المائة غرام .
كما يدخل في تركيب الخوخ الصمغ و ألياف نباتية و فيتامين A وفيتامين C و Malic Acid و Pectin


إن نسب المواد في الأعلى تختلف في الخوخ المجفف : ماء 22.10% ، سكر 73% , رماد 0.40% .


استعمالات و فوائد الخوخ الطبية :


- الخوخ المجفف ملين لطيف للطبيعة يمكن تناوله بعد النقع لمدة 3 ساعات بالماء أو غليع قليلاً . وحيث إن مفعول تليين الخوخ لطيف فيمكن لتقوية تأثيره لمن يحتاج مفعولاً مليناً أوقى مزج الخوخ بمادة السنامكي Senna
- يخفف العطش وحر الجلد بالصيف . يخفض الحرارة للمحرورين
- يكافيء القيء والدوار
- يكافح الصداع والشقيقة عن طريق دهن زيته موضعياً وأكله (الثمرة) فيضاعف المفعول
- يكافح أمراض اللثة بالغرغرة
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- فاتح للشهية . جيد ومنشط للمعدة

إيموو

يسلموو
ع المعلومآآت
بنتظآآر جديدك المفيد
تحيآتي لك .

ينقل الموضوع إلى منتدىآ الاعمآل المنزليه

]شكرا لمرورك

يسلموا ع المعلومات يايموا ..